Nevera de Maduración de Carne E MEAT MC1000 Clima Hostelería

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Nevera de Maduración de Carne E MEAT MC1000...

Nevera de Maduración de Carne E MEAT MC1000 Clima Hostelería

Name: Nevera de Maduración de Carne E MEAT MC1000 Clima Hostelería
Brand: Clima Hostelería
SKU: E-MEAT
Price: 2642.91 EUR
Availability: PreOrder

Esta vitrina para madurar carne incluye 4 estantes y una capacidad de 496 litros. Ofrece un rango de temperatura de 0 a +20 °C y ajuste de humedad entre 60% y 90%. Dotada de serie con bloques de sal del Himalaya para una maduración perfecta. Dimensiones 700 x 750 x 1655mm. Además, puedes añadir de forma opcional una peana supletoria o barra de cuelgue con ganchos.

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Nevera de Maduración de Carne E MEAT MC1000 de Clima Hostelería, cuenta con 4 estantes y una amplia capacidad de 496 litros, ideal para exponer y madurar gran cantidad de carne. Ofrece un rango de temperatura de 0 a +20ºC y permite ajustar la humedad entre el 60% y el 90%. Además, incluye bloque de piedras de sal del Himalaya y cuenta con una capacidad de carga de hasta 40kg por estante.

Equipamiento de Nevera de Maduración de Carne E MEAT Clima Hostelería:

El mueble está fabricado completamente en acero inoxidable AISI-304 tanto en su interior como en su exterior.
La puerta cuenta con doble cristal termoaislante de baja emisión térmica, ofreciendo una amplia visibilidad.
Viene equipado con cerradura de serie para mayor seguridad.
Utiliza iluminación LED que realza los colores naturales de la carne, sin emitir radiación ultravioleta.
Incorpora termostato y humidostato electrónicos para un control preciso de la temperatura y la humedad interna.
Cuenta con sistema de esterilización de aire mediante tecnología UVC y filtro de carbón activo.
Los estantes de acero inoxidable son altamente resistentes y pueden soportar hasta 40 kg (20 kg en algunos casos).
Realiza la evaporación automática del agua del proceso de descongelación.
Los ventiladores internos tienen un nivel de ruido muy bajo.
Incluye bandejas para sal del Himalaya con bloques de sal incorporados.
Utiliza gas refrigerante R-600A y funciona con un voltaje de 220-240V.

Características técnicas de Nuestra Nevera de Maduración Carne Clima Hostelería:

Incluye 4 estantes en total.
Tiene una capacidad de almacenamiento de 496 litros.
Puede mantener una temperatura en el rango de 0 a +20 ºC.
Ofrece un nivel de humedad ajustable entre el 60% y el 90%.
El consumo energético es de 1,70 kw/24h.
Dimensiones internas 595 x 615 x 1424 mm.
Dimensiones externas 700 x 750 x 1655 mm.

Accesorios opcionales:

Barra carnicera de cuelgue.
Peana supletoria.

Dimensiones (mm): 700 x 750 x 1665
Volumen (Litros): 500
Marca: Clima Hostelería
Garantía: 1 año en repuestos
Nº de puertas: 1
Potencia (W): 220
Rango de temperatura (ºC): +1 / +20
Tensión (V): 230
Tipo de puerta: Cristal

Referencia E-MEAT

Estado Nuevo

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Excelente

Basado en 38 reseñas

Jorge Córdoba Hace 2 años

Servicio y atención inmejorable. Desgraciadamente fuimos damnificados a causa de la DANA del 29 de Octubre y ha sido un gran acierto el conocer LOFER HOSTELEROS. Rapidez y solvencia, además de un trato exquisito por parte de Juan, gran profesional y una persona maravillosa que ha tenido una atención y dedicación que a día de hoy es difícil encontrar. Puedes confiar al 100 %, recomendable totalmente.

Raphaela Fonseca Hace 7 meses

Abrí un obrador de pastelería en Ourense hace poco, y tenía muchas dudas de dónde comprar mi maquinaria. He buscado mucho, hasta que encontré a Miriam! Y qué grata sorpresa! Desde el primer contacto hasta la entrega, una atención, amabilidad, paciencia y competencia increíble! Miriam no está interesada en venderte un producto, sino que se preocupa si es realmente esto lo que necesita... te aconseja, entiende sus necesidades y explica todo lo que necesitas saber. He comprado todo con ellos: horno, nevera, congelador, mesa de trabajo en inox. Impecable todo. Si en un futuro necesito más cosas, no buscaré. 5 estrellas a Lofer es poco! Les pongo 100000!

Fernando Badalotti Hace 7 meses

Esa es la segunda vez que compramos con Lofer para nuestros negocios y la verdad es que es todo un acierto! Juan te asesora en absolutamente todo y se nota que tiene mucho conocimiento. Es muy atento y disponible, el trato es un 10. Lofer ya es nuestro proveedor de confianza y lo indicamos al 100%! Muchos éxitos Juan y todo el equipo, lo merecen!

Alberto Gonzalez Hace 6 meses

En un mercado en el que todo parece lo mismo y no sabes por que opción decantarte, yo tuve la suerte de confiar en LOFER y me dieron justo lo que buscaba. Una atención personal tan cercana y profesional que no puedo dejar de corresponderles escribiendo esta reseña. Juan y Miriam son dos verdaderos aliados a la hora de moverse entre un mar de posibilidades donde mas que vendedores necesitas buenos gestores sepan buscar lo mejor para tu proyecto y lo hagan mirando por tu beneficio Los recomiendo 100% y les agradezco su atención. Habéis pasado a ser mis proveedores de maquinaria de cabecera. Mil gracias