Grifería Industrial
La grifería industrial es esencial en cualquier instalación de hostelería y comercio. Este conjunto de caños, mangueras, válvulas y llaves regula el paso del agua en fregaderos, lavabos, urinarios, entre otros, garantizando eficiencia y durabilidad.
Tipos de Grifos Industriales
De Ducha
- Descripción: El agua sale por varios orificios, similar a una ducha.
- Uso: Ideales para lavar ollas, cacerolas, sartenes y utensilios.
- Ventaja: Permiten cubrir más área de enjuague con menos agua.
De Caño Alto
- Descripción: Tienen mucha distancia entre los mandos y el grifo.
- Uso: Perfectos para lavar cacharros grandes o llenar cubos.
- Popularidad: Son los más utilizados en cocinas industriales.
De Caño Bajo
- Descripción: El grifo y los mandos están juntos, similar a un grifo doméstico.
- Combinación: A veces se combinan con un grifo de caño alto.
- Uso: Más comunes en baños que en cocinas.
Monomandos
- Descripción: Tienen una sola manilla para regular la temperatura del agua.
- Funcionalidad: La palanca se desliza hacia un lado para agua caliente y hacia el otro para agua fría.
- Popularidad: Son los más comunes en grifería industrial.
Mezcladores o Bimandos
- Descripción: Tienen dos reguladores giratorios, uno para agua caliente y otro para agua fría.
- Control Adicional: El agua caliente y fría también pueden regularse mediante pedales.
- Uso: Menos comunes pero muy efectivos.
Gerontológicos
- Descripción: La manilla se activa con el codo para evitar la contaminación cruzada.
- Demanda: Muy demandados en cocinas, centros sanitarios y laboratorios.
Para Pre-enjuague
- Descripción: Pueden ser de caño alto o de caño bajo combinados con caño alto.
- Uso: Utilizados para enjuagar menaje antes de meterlo en el lavavajillas.
- Característica: Suelen ser grifos de ducha.
Para Fregaderos
- Descripción: Diseñados específicamente para fregaderos industriales.
- Variedad: Pueden ser de caño alto o bajo y con función de ducha.
Para Horno
- Descripción: Utilizados para la limpieza de hornos.
- Características: Suelen ser de ducha e incorporan una manguera.
Para Baño
- Descripción: Son de caño bajo y muy comunes con sensor electrónico o temporizador.
- Funcionalidad: Suelen ser grifos monomando.
Para Sanitarios
- Descripción: Diseñados para bidés o urinarios.
- Tamaño: Más pequeños que otros grifos profesionales y suelen tener temporizador.
Tipos de Grifos Especiales
Electrónicos
- Descripción: Equipados con un sensor electrónico de activación.
- Uso: Detectan la aproximación y retirada de objetos, evitando la necesidad de tocar los mandos.
Giratorios
- Descripción: Grifos rígidos sin manguera, que se pueden girar hacia un lado u otro.
- Variedad: Pueden ser de caño alto o bajo.
Temporizados
- Descripción: Se activan mediante un pulsador y se cierran automáticamente pasado un tiempo determinado.
Extraíbles
- Descripción: Parecen grifos rígidos pero cuentan con una manguera oculta y extraíble.
- Comodidad: Muy cómodos de utilizar y disponibles en caño bajo o alto.
Extensibles
- Descripción: Conectados a una manguera de gran longitud enrollada en una instalación de pared.
- Uso: Ideales para la limpieza de superficies o hornos.
Instalación de Grifería Industrial
Los grifos industriales pueden clasificarse según su instalación:
- Instalación en Encimera: Las tuberías suelen venir desde debajo del mueble.
- Instalación Mural o de Pared: Más sencilla cuando las tuberías vienen desde la pared.
- Instalación de Suelo: La toma de agua está a ras del piso, aunque el grifo puede elevarse ligeramente.
Accesorios para Grifería Industrial
- Mangueras y Latiguillos: Disponibles en acero inoxidable o goma, con un caudal medio de 18 litros por minuto.
- Caños: Incluyen válvulas reguladoras y manillas, disponibles para grifos rígidos, extraíbles y gerontológicos.
- Lanzas: Rociadoras de acero inoxidable para limpieza de hornos y otras superficies.
- Duchas: Cabezas de ducha para distintos modelos de grifo, disponibles como recambios.
- Pulsadores: Pedales de accionamiento, disponibles para agua caliente o fría.
Consejos para Mantener tu Grifería Industrial
- Limpieza: Evita productos abrasivos que puedan dañar los materiales.
- Higiene: Para evitar la contaminación cruzada, opta por grifos gerontológicos, con pedales o con sensor de movimiento.
- Baños Públicos: Los grifos con sensor o temporizador son la opción más segura en baños con mucha afluencia de clientes.
- Comodidad: La grifería monomando suele ser más cómoda que la bimando.
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