Estanterías Inox Hostelería: Guía para Elegir el Modelo Ideal
Las estanterías inox para hostelería son un elemento muy importante en las cocinas profesionales. Son muebles que nos ayudan mantener el orden, aprovechar el espacio al máximo de forma vertical y garantizar una correcta higiene en todo momento. Al estar fabricadas en acero inoxidable estructura nos aportan resistencia, durabilidad y una fácil limpieza, cumpliendo con los requisitos sanitarios exigidos en el sector hostelero.
¿Qué es una Estantería Inox para Hostelería y Para Qué Sirve?
Una estantería inox para hostelería es una estructura metálica fabricada en acero inoxidable, pensada para almacenar utensilios, menaje, alimentos envasados o productos de limpieza.
El acero inoxidable es un material que nos aporta una superficie no porosa, esto hace que sea resistente a la humedad y a los productos químicos, y que se mantenga limpio e higiénico. Este tipo de mobiliario cumple con el Reglamento (CE) nº 852/2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios.
Todas nuestras estanterías inox están fabricadas en acero inoxidable AISI 304, el material más recomendado en cocinas profesionales por su resistencia y durabilidad.
A la Hora de Comprar Estanterías Inox para Hostelería, ¿Qué Debes Tener en Cuenta?
Antes de elegir una estantería inox es importante valorar el tipo de uso que va a tener y el espacio donde se instalará. Algunos factores clave son:
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Capacidad de carga: Tienes que calcular cuanta capacidad necesitas para almacenar tus productos, y una vez lo hagas, es muy importante que te aseegures que la estantería que vas a comprar va a poder soportar esa carga. Esto se hace comprobando el grosor del acero y los refuerzos de las baldas.
- Tipo de acero: El AISI 304 es el indicado para zonas húmedas y de contacto con alimentos.
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Medidas y estantes: Una vez hayas tenido en cuenta la capacidad de almacenaje, ajusta la altura total y el número de estantes a tus necesidades.
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Diseño y montaje: Puedes elegir entre modelos desmontables o soldados según el tipo de instalación. Ten en cuenta que los modelos desmontables suelen incluir todo lo necesario para su montaje y se trata de un montaje rápido y sencillo.
¿Cuál es el Precio de una Estantería Inox Hostelería?
El precio de una estantería inox profesional depende de varios factores como pueden ser su tamaño, número de estantes, tipo de acero y sistema de montaje. El acero inoxidable es un material que sufre constantemente fluctuaciones en su precio.
De forma orientativa, los precios suelen oscilar entre 150 € y 550 € en función de las medidas y características del modelo.
Consulta los precios actualizados y disponibilidad en nuestra tienda online o si lo prefieres contacta directamente con nuestros compañeros en el 633 90 00 72 para que resuelvan tus dudas y te ayuden a elegir el modelo adecuado para tu negocio.
Preguntas Frecuentes sobre Estanterías Inox Hostelería
¿Qué ventajas tiene una estantería inox frente a otros materiales?
El acero inoxidable ofrece máxima resistencia, es higiénico, duradero y no se oxida, cumpliendo con todas las normas sanitarias del sector hostelero. Existen otros tipos de materiales como puede ser el aluminio, que aunque a la vista se pueda parecer, no está indicado para trabajar en contacto con alimentos.
¿Las estanterías inox son regulables en altura?
Sí, los modelos desmontables permiten ajustar la altura de los estantes para adaptarse a distintas medidas de productos que necesites almacenar.
¿Qué tipo de acero inoxidable es el más recomendable?
El AISI 304 es el indicado para cocinas profesionales gracias a su gran resistencia a la humedad y a los productos químicos. Además, es el material que nos exigen para industria alimentaria.
¿Cómo se limpian las estanterías inox?
Se recomienda utilizar un paño húmedo con detergente neutro. Es muy importante evitar por completo productos que puedan ser abrasivos o estropajos metálicos que puedan rayar la superficie. Simplemente un trapo, agua, y jabón neutro.
