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8.926,00 €
Abatidor de temperatura multifunción, muy versátil con el que podrás realizar abatimiento, congelación, descongelación, fermentación y cocción a baja temperatura. Cuenta con ciclos combinados, mandos intuitivos y capacidad de conexión USB.
Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 - 60x40cm
