Horno Cocción Acelerada Quick1 de Mychef, preparado para conseguir siempre resultados rápidos y perfectos, es un modelo compacto y muy fácil de usar. Este horno cuenta con Multicook, programa que te permite cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo sin mezcla de olores ni sabores. Está preparado para hacer empanadas en 40 segundos, pizzas en 3 minutos, sándwiches y patatas fritas en 1 minuto. Además, incluye un menú-recetario en el que podrás guardar tus recetas.
Equipamiento Horno Cocción Acelerada Quick1 de Mychef:
- Diseño compacto y apilable: El horno Horno cocción acelerada Mychef Quick 1 permite aprovechar al máximo el espacio, duplicando o cuadriplicando la producción en el mismo área, ya sea sobre barra o mostrador. Con dimensiones compactas, es ideal para pequeños espacios como bares, cafeterías, estaciones de servicio, food trucks, y más.
- Fácil de limpiar, conveniente y accesible. Ofrece la ventaja de un interior totalmente desmontable, garantizando una limpieza profunda y eficaz de cada elemento (AISI 304), incluso en el lavavajillas. Previene tanto la contaminación como problemas técnicos, ayudando a mantener el equipo en perfecto estado.
- No se necesita sistema de extracción Gracias al filtro catalítico se asegura un ambiente libre de humos y olores. Además, no es necesaria una campana de extracción de humos. (Opcional)
- Cocción simultánea para resultados rápidos La ventaja de cocinar platos combinados, como hamburguesas y patatas fritas al mismo tiempo, es optimizar el proceso y reducir los tiempos de espera.
- Paneles de control con pantalla táctil o con botones de acceso rápido. Los paneles de control configurables te permiten guardar tus recetas favoritas y acceder a ellas rápidamente para cocinar de forma excelente con la máxima precisión sin dejar de ser fácil de usar.
- Estandarización de resultados y calidad en cada cocción. El modelo mychef quick 1 cuenta proceso de cocción que se realiza con la mejor calidad, consiguiendo siempre el mismo resultado final. Esto optimiza los procesos y ayuda a evitar desperdicios y desechos.
- La tecnología del horno cocción acelerada combina 2 tecnologías de calentamiento: - Sistema de distribución de aire 3D Impingement. - Convección (ajustes de temperatura de 100ºC a 275ºC en pasos de 1ºC)
¿Qué beneficios aporta el horno MyChef Quick1 a tu negocio?
- Aumento del ticket medio por cliente al reducir los tiempos de espera y poder servir más platos en menos tiempo.
- Incremento de las ventas gracias a una producción rápida y constante, incluso en horas punta.
- Mayor capacidad de servicio sin necesidad de ampliar la cocina ni añadir más equipos.
- Menor necesidad de contratar personal extra en temporadas altas gracias a la rapidez y facilidad de uso del horno.Servicio más ágil y mayor satisfacción del cliente al recibir sus platos calientes en pocos minutos.
Características técnicas de nuestro Horno Mychef Quick 1:
- Dimensiones externas: 397 x 598 x 410mm
- Potencia: 3,6 Kw
- Tipo de bandejas: 30 x 30 cm
- Voltaje: 230 V/L+N/50-60
- Raciones recomendadas por hora: 20
Accesorios opcionales:
- Filtro catalizador (Se usa para garantizar un espacio libre de humos)
- Cesta en teflón liso 280 x 280 x 25
- Cesta en teflón liso 140 x 280 x 25
- Cesta en teflón perforado 280 x 280 x 25
- Cesta en teflón perforado 140 x 280 x 25
- Pala para horno en aluminio (280 x 280)
- Pala para horno en aluminio (280 x 140)
- Plancha para asar a rayas
- Asa, pinza y productos de limpieza especiales para hornos
Como funciona el Horno de Cocción Acelerada Mychef Quick1:
El horno cocción acelerada Mychef Quick1 combina dos tecnologías de calentamiento. Cuenta con la rapidez de un microondas, el funcionamiento de un horno de convección, añadiendo la tecnología Impingement que es un sistema de distribución de aire 3D, basado en aire ciclónico que permite que el horno tenga el alimento listo en muy poco tiempo. Permite ajustar la temperatura de 100ºC a 275ºC en pasos de 1ºC.
Instalación del Horno Rápido Mychef Quick 1:
El horno cocción acelerada Mychef Quick 1 no necesita instalación, sólo con enchufarlo podrás iniciar la cocción en cualquier lugar de tu negocio. Además el horno ultra rápido Mychef no necesita sistema de extracción de humos y sus accesorios son extraíbles y aptos para uso en lavavajillas.
Pantalla del horno Mychef Quick 1:
La pantalla del horno cocción acelerada Mychef Quick1 es muy intuitiva y fácil de usar, podrás almacenar hasta 8 teclas de acceso rápido para tus programas de cocción habituales, podrás controlar los ajustes de temperatura, parámetros de cocción, tiempos... etc. Gracias a su pantalla de control electrónico, horno quick1 de Mychef es muy fácil de usar.
