Cocina a Gas de Sobremesa 2 Fuegos 6,6 kW HR Fainca
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Cocina a Gas de Sobremesa 2 Fuegos 6,6 kW HR...

Cocina a Gas de Sobremesa 2 Fuegos 6,6 kW HR Fainca

Amplía la capacidad de cocción directa sin incorporar un horno inferior. Dispone de 2 quemadores de gas, con 6,6 kW en total. Potencia por puesto: 3,3 kW.

Cuerpo de acero inoxidable, parrillas de acero cromado y termopar de seguridad. Toma de gas lateral intercambiable.

2 fuegos de gas | Quemadores: 2 × 3,3 kW | Potencia: 6,6 kW | Medidas: 634 × 427 × 181 mm

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Cocina a Gas de Sobremesa 2 Fuegos 6,6 kW HR Fainca, este fogón industrial de gas de 2 fuegos HR Fainca permite trabajar dos recipientes en paralelo sin montar una cocina de pie completa. Conviene elegirlo por el espacio entre recipientes y la potencia de cada quemador, no solo por la cifra total de kW.

Equipamiento del fogón a gas de sobremesa HR Fainca:

  • Construcción en acero inoxidable para la limpieza y el trabajo del puesto.
  • Parrillas de acero cromado desmontables para retirar residuos y acceder a la zona de cocción.
  • Termopar de seguridad para interrumpir el paso de gas si se apaga la llama.
  • Toma de gas lateral intercambiable para adaptar el lado de conexión.

Características técnicas de la cocina de 2 fuegos:

  • Número de fuegos superiores: 2.
  • Dimensiones exteriores (ancho x fondo x alto): 634 x 427 x 181 mm.
  • Potencia total: 6,6 kW.
  • Distribución de quemadores: 2 × 3,3 kW.
  • Peso neto: 9 kg.
  • Material del cuerpo: acero inoxidable.

Uso recomendado de los 2 fuegos de gas en una cocina profesional:

Para cocinas profesionales que necesitan preparar dos elaboraciones a la vez en una estación auxiliar. Este fogón de sobremesa HR Fainca debe valorarse por el espacio ocupado por ollas y sartenes y por el rendimiento de cada quemador, no únicamente por la suma de potencias.

Los puestos de 3,3 kW comparten la misma potencia nominal. Dimensiona el apoyo de los recipientes y la regulación que necesita cada elaboración; el número de fuegos no garantiza que cualquier combinación de ollas quepa a la vez.

La instalación de sobremesa exige una base apropiada para calor y carga. Las medidas de 63,4 x 42,7 x 18,1 cm son las de la máquina; suma la altura del soporte y reserva acceso a mandos, conexiones y piezas de limpieza.

La referencia FG1ECON ofrece 1 fuego y ocupa 37,9 x 42,7 x 18,1 cm. Esta versión tiene 2 y mide 63,4 x 42,7 x 18,1 cm. Compara las preparaciones simultáneas y el apoyo de tus recipientes para elegir el tamaño.

¿Qué cambia al elegir esta cocina de 2 fuegos frente a otras de la misma gama?

La referencia FG1ECON ofrece 1 fuego y ocupa 37,9 x 42,7 x 18,1 cm. Esta versión tiene 2 y mide 63,4 x 42,7 x 18,1 cm. Compara las preparaciones simultáneas y el apoyo de tus recipientes para elegir el tamaño.

¿Cómo influye el número de fuegos en el trabajo simultáneo?

En esta familia cada puesto dispone de 3,3 kW. Añadir fuegos permite mantener más preparaciones simultáneas; no aumenta por sí solo el aporte de calor del quemador ocupado por una olla. Compara también apoyo y diámetro del recipiente.

¿Qué aporta la toma de gas lateral intercambiable?

Permite elegir el lado de conexión para adaptar la máquina a la distribución del puesto. Antes del montaje, comprueba el acceso a la toma y el espacio que necesita la conexión; el ancho de la carcasa no incluye por sí solo todo el espacio de instalación.

¿Qué debo comprobar en la base antes de instalar esta cocina de sobremesa?

La base debe ser estable, resistente al calor y soportar el aparato, los recipientes y su carga. Suma los 18,1 cm de altura de la cocina a los del soporte y conserva el acceso a mandos y conexiones. Que quepa en planta no basta para asegurar un montaje adecuado.

¿Qué configuración de gas necesita esta cocina para instalarse correctamente?

La máquina debe estar preparada para el combustible y la presión de la instalación. La adaptación requiere los componentes y ajustes previstos para el modelo; no debe cambiarse de combustible sin comprobar su configuración.

Dimensiones (mm)
634 x 427 x 181
Nº de fuegos/placas
2
Kcal/h
5676
Marca
Hr Fainca
Peso (Kg)
9
Garantía
1 año en repuestos
Ancho (cm)
60
Potencia (W)
6600
Serie Modular
450
FG2ECON
Nuevo

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Excelente

5

Basado en 38 reseñas

Jorge Córdoba
Jorge Córdoba Hace 2 años

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Raphaela Fonseca
Raphaela Fonseca Hace 10 meses

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Fernando Badalotti
Fernando Badalotti Hace 10 meses

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Alberto Gonzalez
Alberto Gonzalez Hace 9 meses

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