Grifería Industrial

La grifería industrial es esencial en cualquier instalación de hostelería y comercio. Este conjunto de caños, mangueras, válvulas y llaves regula el paso del agua en fregaderos, lavabos, urinarios, entre otros, garantizando eficiencia y durabilidad.

Tipos de Grifos Industriales

De Ducha

  • Descripción: El agua sale por varios orificios, similar a una ducha.
  • Uso: Ideales para lavar ollas, cacerolas, sartenes y utensilios.
  • Ventaja: Permiten cubrir más área de enjuague con menos agua.

De Caño Alto

  • Descripción: Tienen mucha distancia entre los mandos y el grifo.
  • Uso: Perfectos para lavar cacharros grandes o llenar cubos.
  • Popularidad: Son los más utilizados en cocinas industriales.

De Caño Bajo

  • Descripción: El grifo y los mandos están juntos, similar a un grifo doméstico.
  • Combinación: A veces se combinan con un grifo de caño alto.
  • Uso: Más comunes en baños que en cocinas.

Monomandos

  • Descripción: Tienen una sola manilla para regular la temperatura del agua.
  • Funcionalidad: La palanca se desliza hacia un lado para agua caliente y hacia el otro para agua fría.
  • Popularidad: Son los más comunes en grifería industrial.

Mezcladores o Bimandos

  • Descripción: Tienen dos reguladores giratorios, uno para agua caliente y otro para agua fría.
  • Control Adicional: El agua caliente y fría también pueden regularse mediante pedales.
  • Uso: Menos comunes pero muy efectivos.

Gerontológicos

  • Descripción: La manilla se activa con el codo para evitar la contaminación cruzada.
  • Demanda: Muy demandados en cocinas, centros sanitarios y laboratorios.

Para Pre-enjuague

  • Descripción: Pueden ser de caño alto o de caño bajo combinados con caño alto.
  • Uso: Utilizados para enjuagar menaje antes de meterlo en el lavavajillas.
  • Característica: Suelen ser grifos de ducha.

Para Fregaderos

  • Descripción: Diseñados específicamente para fregaderos industriales.
  • Variedad: Pueden ser de caño alto o bajo y con función de ducha.

Para Horno

  • Descripción: Utilizados para la limpieza de hornos.
  • Características: Suelen ser de ducha e incorporan una manguera.

Para Baño

  • Descripción: Son de caño bajo y muy comunes con sensor electrónico o temporizador.
  • Funcionalidad: Suelen ser grifos monomando.

Para Sanitarios

  • Descripción: Diseñados para bidés o urinarios.
  • Tamaño: Más pequeños que otros grifos profesionales y suelen tener temporizador.

Tipos de Grifos Especiales

Electrónicos

  • Descripción: Equipados con un sensor electrónico de activación.
  • Uso: Detectan la aproximación y retirada de objetos, evitando la necesidad de tocar los mandos.

Giratorios

  • Descripción: Grifos rígidos sin manguera, que se pueden girar hacia un lado u otro.
  • Variedad: Pueden ser de caño alto o bajo.

Temporizados

  • Descripción: Se activan mediante un pulsador y se cierran automáticamente pasado un tiempo determinado.

Extraíbles

  • Descripción: Parecen grifos rígidos pero cuentan con una manguera oculta y extraíble.
  • Comodidad: Muy cómodos de utilizar y disponibles en caño bajo o alto.

Extensibles

  • Descripción: Conectados a una manguera de gran longitud enrollada en una instalación de pared.
  • Uso: Ideales para la limpieza de superficies o hornos.

Instalación de Grifería Industrial

Los grifos industriales pueden clasificarse según su instalación:

  • Instalación en Encimera: Las tuberías suelen venir desde debajo del mueble.
  • Instalación Mural o de Pared: Más sencilla cuando las tuberías vienen desde la pared.
  • Instalación de Suelo: La toma de agua está a ras del piso, aunque el grifo puede elevarse ligeramente.

Accesorios para Grifería Industrial

  • Mangueras y Latiguillos: Disponibles en acero inoxidable o goma, con un caudal medio de 18 litros por minuto.
  • Caños: Incluyen válvulas reguladoras y manillas, disponibles para grifos rígidos, extraíbles y gerontológicos.
  • Lanzas: Rociadoras de acero inoxidable para limpieza de hornos y otras superficies.
  • Duchas: Cabezas de ducha para distintos modelos de grifo, disponibles como recambios.
  • Pulsadores: Pedales de accionamiento, disponibles para agua caliente o fría.

Consejos para Mantener tu Grifería Industrial

  • Limpieza: Evita productos abrasivos que puedan dañar los materiales.
  • Higiene: Para evitar la contaminación cruzada, opta por grifos gerontológicos, con pedales o con sensor de movimiento.
  • Baños Públicos: Los grifos con sensor o temporizador son la opción más segura en baños con mucha afluencia de clientes.
  • Comodidad: La grifería monomando suele ser más cómoda que la bimando.

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