Envasadora al vacío sobremesa 1x420mm SE410/SE416/SE420 SAMMIC

2.333,002.589,00 IVA no incluido

 

Longitud de soldadura 1x420mm

Envasadora al vacío de sobremesa, de la serie Sensor de Sammic, controlada por sensor con una barra de soldadura de 420 mm. Con bomba de vacío de 16m3/h – 20m3/h  y panel de control digital. Bomba Busch.

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SKU: SU-416 Categoría:

Descripción

Las envasadoras al vacío profesionales Sammic permiten prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida del peso, sin que se resequen ni mezclen sabores y olores.

Equipamiento:

  • Equipados con bombas Busch.
  • Vacío controlado por un sensor de gran precisión.
  • Doble soldadura o doble cordón de sellado para garantizar la durabilidad del envasado.
  • Barra de soldadura sin cables.
  • Carrocería y cuba de acero inoxidable.
  • Cuba embutida en las series 200, 300 y 400.
  • Tapa amortiguada de policarbonato transparente.
  • Panel de mandos digital.
  • Panel equipado con display que indica el porcentaje exacto de vacío.

Prestaciones avanzadas en todos los modelos

  • Seguridad en el envasado de líquidos gracias al control sensor.
  • Preparados para conectar con el kit de vacío exterior Vac Norm con descompresión automática.
  • Programa de sellado de bolsas.
  • Pulsador “pausa” para el marinado de alimentos.
  • Descompresión a impulsos para proteger el producto a envasar y evitar rupturas de la bolsa de vacío.
  • Vacío plus que permite programar hasta 10 segundos de vacío extra.

Garantías de higiene y durabilidad

  • Barra de soldadura sin cables para una limpieza fácil y cómoda de la cuba.
  • Cuba con bordes redondeados para facilitar su limpieza.
  • Sistema de seguridad con protecciones por fallo de vacío.
  • Programa dry-oil para el secado de la bomba.
  • Contador de horas para cambio de aceite.
  • Homologados por NSF.

Accesorios opcionales:

  • Carro soporte para envasadoras.
  • Kit corte de bolsa: Corta la parte sobrante de la soldadura.
  • Conjunto plancha relleno.
  • Soportes líquidos en policarbonato.

Información adicional

Capacidad bomba (m3/h)

10 m3/h, 16m3/h, 20m3/h

Longitud soldadura:

420mm

Potencia eléctrica:

370W / 370W / 750W

Tensión:

230V – 50 Hz

Presión vacío máximo:

2 Mbar

Dimensiones cámara:

430 x 415 x 145/180mm

Dimensiones externas:

484 x 529 x 413/448mm

Marca

Sammic

Sammic es:
  • Diseño
  • Fabricación
  • Calidad
  • Producto
  • Logística
  • Servicio
Sammic es una empresa Española con más de 60 años de experiencia en el diseño y fabricación de maquinaria de hosteleria. Esta familia nacida en Gipuzkoa comenzó hace más de 60 años fabricando peladoras de patata, a día de hoy pueden sentirse muy orgullosos de ofrecer una amplia gama de productos con un desarrollo tecnológico espectacular. Cuentan con un Chef corporativo que colabora con el departamento de I+D en el desarrollo de estos aparatos. Las máquinas de Sammic se distribuyen en cuatro grupos: Lavado de vajilla;
  • Lavavasos industrial
  • Lavavajillas industrial
  • Lavavajillas de cúpula.
  • Lavavajillas de arrastre de cestas
  • Lava-utensilios y perolas
  • Pulidora de cubiertos
  • Griferia industrial
  • Carros
  • Cubos inox.
Preparación dinámica;
  • Peladoras de patata
  • Escurridoras de verdura
  • Cortadora de patatas fritas
  • Cortadora de hortalizas
  • Combi cortadora – cutter
  • Trituradoras- batidoras profesionales
  • Batidoras planetarias
  • Amasadoras de espiral
  • Formadora de masa de pizza
  • Cortadora de pan
  • Balanzas industriales
  • Picadoras de carne
  • Cortafiambres de correa
  • Cortafiambres de engranaje
  • Sierra de huesos
Conservación de Alimentos;
  • Envasadoras al vacío (Diferentes gamas)
  • Cocedores Sous-Vide SmartVide
  • Abatidores de temperatura
  • Termoselladoras de barquetas
Cafetería – Buffet;
  • Exprimidor de naranjas y cítricos
  • Licuadora industrial
  • Batidor de bebidas
  • Trituradores de alimentos
  • Triturador de hielo
  • Termos de leche
  • Ollas para sopa
  • Microondas industrial
  • Tostadoras de pan
  • Salamandras gratinadoras
  • Crepera profesional
  • Asador de Kebab
  • Hornos de pizza
  • Baños maria
  • Planchas industriales
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