Vitrina expositora para la maduración y control de humedad de la carne (50%-80%). Tiene una estructura robusta, vidrio triple eficiente. Dotado con 3 estantes ajustables con 5 ganchos, iluminación LED y lámpara con protección UV para las bacterias.
Vitrina Maduración EXPOCARN-551-DA Edenox
El precio original era: 9.730,00€.5.349,00€El precio actual es: 5.349,00€. IVA no incluido
Descripción
Vitrina maduración EXPOCARN-551-DA de Edenox, equipada con control de humedad y seguimiento de la perdida de peso. También tiene una lámpara UV para prevenir bacterias. Los marcos son de aluminio y la entrada de aire en acero inox. Además, tiene triple cristal, estantes ajustables con ganchos, movilidad en ruedas e iluminación LED.
Equipamiento Vitrina Maduración EXPOCARN-551-DA Edenox:
- Vitrina de exhibición para maduración de carne con estantes y ganchos de serie para su exposición.
- Equipado con sistema para la producción y gestión del control de humedad (50%-80%) y seguimiento continuo de la perdida de peso de la carne.
- Control por panel electrónico con puerto USB.
- Tres tamaños disponibles: 275L, 550L y 1150L.
- Marcos de aluminio en color plateado.
- Entradas de aire de acero inoxidable.
- Triple vidrio para una mayor eficiencia energética y un mejor rendimiento.
- Estantes ajustables en acero inoxidable (555x650mm) con ganchos.
- EXPOCARN-551: 3 estantes y 5 ganchos.
- Movilidad con 4 ruedas giratorias.
- Iluminación interna LED.
- Incluye lámpara UV para prevenir bacterias en la cava de maduración.
Características técnicas del Cava de Maduración Edenox:
- Sus medidas son: 795 x 730 x 2005 mm.
- Volumen en litros: 550.
- Rango de humedad: 50% / 80%.
- Temperatura de trabajo: +1ºC/+6ºC.
- Cuenta con 1 barra de soporte y 5 ganchos.
- 3 estantes.
- Potencia 750 watios.
- Tensión: 230.
- Clase climática: 3
Estos armarios cuentan con rango de humedad controlada entre 50% y 80% (sin aporte exterior de agua). Con esto se garantiza el control y la seguridad del proceso de envejecimiento de la carne (maduración).
Gracias al modulo wifi podrás tener la posibilidad de monitorizar de forma remota o in situ el funcionamiento y ajuste del equipo, gracias al avanzado sistema de control que incorpora.
¿Cómo funciona el proceso de compra?
- Una vez realizada la compra, te enviaremos un email de confirmación en el que dispondrás de toda la información detallada de tu pedido.
- Si realizas el pedido antes de las 15:00h, podremos realizar los trámites el mismo día, en caso de que realices el pedido después de las 15:00h, tramitaremos el pedido directamente a los almacenes el siguiente día laboral.
- Una vez que la empresa de transportes recoja tu pedido, te enviaremos el número de seguimiento, para que puedas tener tu paquete localizado.
- En paquetería de 24h no solemos enviar seguimiento, ya que habitualmente el paquete se recibe al día siguiente de haber realizado el pedido a fábrica.
¿Qué debo hacer cuando reciba la mercancía?
- Vas a recibir el paquete en su estado original, sin abrir. Es muy importante que revises que el paquete esté en perfectas condiciones, si no es así, anota en el albarán del transportista “Embalaje Dañado”. Esto es imprescindible para poder hacer cualquier reclamación. Si esto llega a suceder, no tires el embalaje y es necesario que nos avises antes de 24h desde la entrega.
- En caso contrario de que el embalaje del paquete se encuentre en buen estado y no presente daños, ni golpes. Debemos anotar en el albarán “Pendiente de revisar mercancía”
Gastos de envío y plazos de entrega
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Información adicional
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Edenox
EDENOX: Innovación y Calidad en Equipos de Refrigeración para Hostelería
En el corazón de la industria de hostelería, destaca como un referente de innovación y calidad en equipos de refrigeración. Fundada con la visión de proporcionar soluciones eficientes y sostenibles, la empresa ha dejado una marca distintiva en el mercado.Edenox Neveras, lavavajillas, Cocción, Acero inox y mucho mas
Destaca por se un líder en la fabricación de equipos de refrigeración y cocción para la hostelería. Su compromiso con la innovación se refleja en cada producto que ofrecen. Desde cámaras frigoríficas, vitrinas refrigeradas, maquinaria de lavado y de cocción hacen de la marca tu proveedor integral que se ha ganado la confianza de chefs y propietarios de restaurantes por igual.Innovación Sostenible:
Con un enfoque en la sostenibilidad, EDENOX busca constantemente nuevas formas de reducir la huella ambiental de sus productos. Sus sistemas de refrigeración están diseñados no solo para cumplir con las normativas, sino para superarlas, asegurando un rendimiento óptimo y una eficiencia energética.Tecnología de Vanguardia:
Los equipos de EDENOX incorporan tecnología de vanguardia para garantizar un rendimiento confiable y duradero. Desde la sala de control tecnológico hasta las salas de ensayo climatizadas, cada producto se somete a rigurosas pruebas para cumplir con los estándares más exigentes.Compromiso con la Hostelería:
EDENOX entiende las necesidades específicas de la hostelería y adapta sus soluciones en consecuencia. Colaborando estrechamente con chefs y profesionales del sector, la marca ha creado una gama diversa de productos que se integran perfectamente en entornos de hostelería exigentes.Servicio Personalizado:
Con un compromiso inquebrantable con la satisfacción del cliente, EDENOX ofrece un servicio personalizado. Sus comerciales están disponibles para asesorar y brindar soluciones adaptadas a las necesidades individuales de cada cliente. Descubre el mundo de la hostelería con EDENOX, donde la innovación, la calidad y la sostenibilidad se encuentran en cada equipo de refrigeración para la hostelería.¿Quieres saber mas?
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