Freidora industrial a gas con diseño de sobremesa. Medidas compactas 600 x 600 x 290 mm. Cuenta con una potencia de 6 + 6 kW. Quemadores tubulares inox. Capacidad 8 + 8 litros. Temperatura ajustable de (110-190 ºC). Eficiencia y rapidez en la fritura.
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Freidora Industrial a Gas GL8+8B Bertos
El precio original era: 3.012,00€.1.985,00€El precio actual es: 1.985,00€. IVA no incluido
Descripción
Freidora Industrial a Gas GL8+8B de Bertos, con diseño compacto (600 x 600 x 290 mm) y una potencia de 6 + 6 kW. Dispone de dos cubas con capacidad para 8 + 8 litros, cestillo de 200 x 255 x 100 mm y un rango de temperatura ajustable de 110 a 190 ºC. Ideal para uso de sobremesa, ofrece eficiencia en freído con rapidez y precisión.
Equipamiento Freidora Industrial a Gas GL8+8B Bertos:
- Las freidoras a gas se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores, colocados en el interior y la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo.
- Superficie cuba de acero inoxidable AISI 304.
- Cuba redondeada con perfil con amplia zona fría para la recogida de los restos de comida.
- Cada cuba está dotada con 2 potentes quemadores tubulares de acero inoxidable de nido de abeja.
- Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50 %. Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoeléctrico.
- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5mm de espesor.
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
- Equipadas con una cesta grande
- El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro final.
- Regulación de la temperatura de 8 posiciones de 110 a 190°C.
- Producción máxima por hora estimada 9,6 kg.
- Tiempo medio de fritura 5 minutos.
- Precalentamiento 15 minutos (de 20 a 190°C).
- Encendido piezoeléctrico con protección de silicona.
- Patas regulables (modelo con mueble).
Características técnicas Freidora Profesional Bertos:
- Dimensiones compactas de 600 x 600 x 290 mm.
- Cestillo de 200 x 255 x 100 mm.
- Ajuste de temperatura entre 110 y 190 ºC.
- Dos cuba con capacidad de 8 + 8 litros.
- Potencia de 6 + 6 kW (kcal).
- Diseño práctico para sobremesa.
¿Cómo funciona el proceso de compra?
- Una vez realizada la compra, te enviaremos un email de confirmación en el que dispondrás de toda la información detallada de tu pedido.
- Si realizas el pedido antes de las 15:00h, podremos realizar los trámites el mismo día, en caso de que realices el pedido después de las 15:00h, tramitaremos el pedido directamente a los almacenes el siguiente día laboral.
- Una vez que la empresa de transportes recoja tu pedido, te enviaremos el número de seguimiento, para que puedas tener tu paquete localizado.
- En paquetería de 24h no solemos enviar seguimiento, ya que habitualmente el paquete se recibe al día siguiente de haber realizado el pedido a fábrica.
¿Qué debo hacer cuando reciba la mercancía?
- Vas a recibir el paquete en su estado original, sin abrir. Es muy importante que revises que el paquete esté en perfectas condiciones, si no es así, anota en el albarán del transportista “Embalaje Dañado”. Esto es imprescindible para poder hacer cualquier reclamación. Si esto llega a suceder, no tires el embalaje y es necesario que nos avises antes de 24h desde la entrega.
- En caso contrario de que el embalaje del paquete se encuentre en buen estado y no presente daños, ni golpes. Debemos anotar en el albarán “Pendiente de revisar mercancía”
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Información adicional
| Dimensiones cesta (mm) | |
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| Capacidad (Litros) | |
| Potencia (kw) | |
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| Dimensiones (mm) | |
| Funcionamiento |
Marca
Bertos
Innovación y Tradición en Equipamiento Hostelero
Con una trayectoria de más de cinco décadas, Bertos se distingue por ofrecer las mejores soluciones a los chefs mas exigentes. A través de la escucha, pasión y atención, la marca anticipa y satisface las demandas de aquellos que experimentan la cocina a niveles excepcionales.Resistencia y Calidad
Las cocinas Bertos son meticulosamente diseñadas y sometidas a pruebas rigurosas para resistir el paso del tiempo. Con el empleo del mejor acero y la habilidad de técnicos especializados, estas cocinas abordan el paso del tiempo con plena confianza, considerándose un aliado valioso para equipamiento industrial.
Innovación Constante
La innovación es el núcleo de Bertos, comprometidos con el pasión en proporcionar soluciones pioneras. En su centro de investigación, se dedica al desarrollo de tecnologías modernas que aseguran fiabilidad, seguridad, higiene y eficiencia en el consumo.Diseño Contemporáneo
Las cocinas Bertos destacan por su diseño actual, influenciado por la elegancia esencial de las formas. Líneas simples y funcionales conjugan estética y ergonomía, alcanzando un equilibrio ideal entre forma y contenido, con una perspectiva moderna.Compromiso Ambiental
Bertos se preocupa por el medio ambiente. El aislamiento perfecto y la administración precisa de energía promueven el ahorro y reducen el impacto medioambiental, reflejando su compromiso con la sostenibilidad.Empatía y Conexión con Profesionales
Para Bertos, innovar implica seguir las tendencias, aprovechar las nuevas tecnologías y, sobre todo, conectarse con los profesionales de la gastronomía. Esta empatía les permite entender y satisfacer las demandas específicas del sector. Descubre la tradición, calidad y vanguardia en equipamiento para hostelería con Bertos. Cada producto refleja la dedicación de más de medio siglo al servicio de los chefs y la excelencia en la cocina.¿Quieres saber mas?
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